Ингредиенты:

•    ветчина - 300г
•    лук репчатый - 1 шт.
•    отваренный картофель - 100г
•    отваренная свекла - 50г
•    яйцо вареное - 3 шт.
•    масло растительное - 160г
•    сахар - 20г
•    соль - 5г
•    горчица - 50г  
•    зелень - по вкусу.

Нарезать ломтиками ветчину, свеклу и картофель, а лук и яйца мелко порезать. 

Далее смешиваем горчицу с солью, масло с сахаром, а потом все вместе перемешиваем. И получается горчичная заправка.

Подготовленные продукты перемешиваем с зеленью и заправкой. Во и все!

Ингредиенты:

2 яйца 
90гр муки (можно чуть больше) 
100гр сахара 
пакетик ванильного сахара 
0,5 л молока (я меньше брала) 
400гр начинки
щепотка соли

Смешать муку,соль,сахар и ванильный сахар. Далее добавить яйца, размешать и при сильном помешивании добавить тёплое молоко. Тесто получается даже жиже, чем на блины. 

Форму смазать маслом сливочным, высыпать начинку (на сайте написано: чем больше начинки - тем лучше клафути), залить смесью. чуть посыпать сахаром и в духовку. минут на 35 (может больше) при 200 градусах.

P. S. В начинку можно класть что угодно на ваше усмотрение. Джемы ягоды, фрукты. 

P. S. Если берете что-то замороженное, то лучше не размораживать. 

Ингредиенты:

•    Свинина (филе) — 1 кг
•    Чеснок — 9 зуб.
•    Соевый соус — 2 ст. л.
•    Мед — 1 ст. л.
•    Соль
•    Перец черный (молотый)
•    Масло растительное (для смазки противня)

... Читать дальше »

Ингредиенты:

творог (крупнозернистый) – 400г; 

сахарная пудра - по вкусу; 

ванильный сахар - по вкусу; 

малина (свежая или замороженная) – 300г; 

печенье - 2-3 шт.

Сначала взбиваем творог, ванилин с сахарной пудрой. P. S. Если творог кремовой текстуры, то смешиваем ложкой. 

Далее взбиваем малину с одной ложкой сахара. P, S, Если хотите слаще берите больше или вместо сахара добавляйте мед, а можно вообще одну малину.

После измельчаем печенье. P. S. Также можно взять хлопья, мюсли, орехи и опять же можно не брать ничего.

Далее выкладываем в стакан слоями: печенье, творог, малиновое пюре и так далее. Последний слой должен быть печенье. После украшаем малиной. Вот и все!