Пришла Масленица и пора печь блины. Хочу представить простой рецепт блинов.

Ингредиенты:

2 ст. муки

500 мл молока

2 яйца

сахар

сливочное масло

растительное масло

щепотка соли

щепотка соды

Берем большую миску и вливаем туда молока, всыпаем просеяную муку, вбиваем яйца, добавляем сахар, соль. соду и немного растительного масла чтобы блины сходили. Дальше все тщательно перемешиваем и оставляем на полчаса.

Теперь разогреваем сковородку и наливаем туда немного растительного масла. С каждой стороны жарим по минуте. Каждый готовый блин мажем маслом и посыпаем сахаром. Приятного аппетита и хорошей Масленицы!!!