Ингредиенты:
яблоко - 300г
апельсин - 200г
мандарин - 200г
чернослив - 100г
изюм - 50г
орех грецкий -100г
пудра сахарная по вкусу
соль по вкусу
майонез по вкусу
сок лимонный по вкусу
цедра по вкусу

Очищенные от кожицы и семян яблоки, апельсины и мандарины нарезать дольками, сложить в блюдо, добавить чернослив, изюм, измельченные грецкие орехи, посыпать сахарной пудрой, немного подсолить и смешать с майонезом и лимонным соком. Перед подачей посыпать нарезанной тонкой соломкой цедрой апельсина.

 

Ингредиенты: 

Креветки очищенные -  500г
Ананасы консервированные - 1 банка
1/3 стакана - соевого соуса
2 ст. л. - крахмала
2 небольших зубчика - чеснока
вода - 1/2 стакана.
20г. - сливочного масла
Аджика на кончике ножа
Мед - 1 ст ложка

Креветки разморозить и обсушить бумажным полотенцем (чтобы убрать лишнюю влагу). В сковороде растопить сливочное масло и обжарить креветки не более 2-х минут на сильном огне.

В пожаренные креветки выливаем содержимое банки с ананасами. Добавляем соевый соус, мед и аджику (аджику на вкус, если любите острые блюда то можно 1/2 чайной ложки, вкус не ... Читать дальше »

Вкусный торт с орехово-шоколадным вкусом!

Ингредиенты: 

для теста:

яйцо (желтки) - 10 шт.

сахар - 2 стакана; 
маргарин - 400г;

сода - 1/2 ч. л.;

мука - 4 стакана;

для начинки:

яйцо (белки) 10 шт.;

сахар - 2 стакана;
орехи (измельченные) – 2 стакана;

для крема: 

вареная сгущенка – 2 банки;

сливочное масло – 300г;

для украшения:
ореховая крошка.

Сначала возьмемся за тесто: 10 желтков растираем с 2 стаканами сахара, добавляем 400 г мягкого маргарина, пол чайной ложки соды погашенной столовой ложкой уксуса, 4 стакана муки. ... Читать дальше »