
Ингредиенты:
●Белокочанная капуста 200 г
● Рис белый 1/2 стакана
● Вареное мясо 200 г
● Растительное масло 1 ст ложка
● Головка репчатого лука
● Соль
Рис замачиваем в воде на пол часа и после этого сливаем воду. Далее лук обжариваем до прозрачности. Добавляем порезанную капусту, тушим 10 минут на среднем огне и добавляем рис. Теперь заливаем кипятком (или бульоном) так чтобы чуть покрывала рис, тушим ещё 10 минут. Добавляем фарш из вареного мяса. Для нежности можно добавить тертые яйца, будет вкуснее. Вот и все готово! Приятного аппетита!
|