Легкое шоколадное желе, отлично поможет от грусти и тоски!

Ингредиенты:
● 120 г горького шоколада
● 500 мл молока
● 10 г желатина
● сахар по желанию

Сначала нужно вскяпитить молоко. Далее возьмем желатин и замочить его небольшом количестве теплой воды, чтобы набух и ставим на водяную баню. После этого добавляем его в молоко. Смесь подогреваем, часто помешивая. Теперь ломаем шоколад на кусочки, бросаем в молоко мешаем до полного растворения нашего шоколада. Заливаем смесь в формы и кладем в холодильник на час. Уже готовое желе можно посыпать тертым горьким шоколадом или миндалем. Приятного аппетита!!